特价云南烤五花肉 下酒菜熟食 丽江纳西烤肉 脆皮烤肉 烤猪肉-云滋南 -食品/保健/女装/流行女装
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特价云南烤五花肉 下酒菜熟食 丽江纳西烤肉 脆皮烤肉 烤猪肉

店铺名称:云滋南    | 8人购买 
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云滋南 是云南故事·我们的故乡/云南食材/生态肉食/山野干货/茶类/时蔬/糖果/甜食/米/泡菜/下饭菜/丽江传统蜜饯/民族风饰物/山中粗野杂货家什/小众个性手作/特价促销物件中的佼佼者,店铺旺旺: 杨黎秋,公司名称: ,所属行业: 食品/保健/女装/流行女装公司地址: 云南丽江 特价云南烤五花肉 下酒菜熟食 丽江纳西烤肉 脆皮烤肉 烤猪肉价格:42.80 特价云南烤五花肉 下酒菜熟食 丽江纳西烤肉 脆皮烤肉 烤猪肉销量:8


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亲们,请放心购买

各位吃货们,喜肥,喜瘦请告知和备注哦!我们会尽量帮亲们挑选

因为比较是烤五花肉,不可能没有肥肉哦,我们不敢保证肥瘦一定会让您满意,所以怕肥的朋友慎拍哦

我们有送辣椒粉蘸料的一斤一袋

辣椒粉不够有单独的链接可以购买的

宝贝详情

  品名:纳西烤肉

 配料:花椒 八角 粗盐 生态猪五花肉 

  纳西烤肉是纳西人的最爱,在以前只有杀年猪时才得以吃到的美食,纳西人都要割块五花肉下来放在柴火上烤着吃,各种香料腌上一个时辰。再用慢火烤上一个时辰,皮金黄松脆,肥肉不腻,瘦肉嫩香。醮着辣椒粉吃,一爽。 再配上自家酿的米酒。美哉 美哉

 食用方法油煎炒热,油要少许,因本身会出油,或用微波炉加热片肉时不要切得太薄,太薄容易糊了。也可以配菜炒, 但油煎炒出来更原汁原味。不用放食盐和调味料啦!本身已经腌制过,到时感觉不够再放。以免太咸。

 

烤肉都是挑上好的五花肉腌制的

 

真真的是用炭火烤的,盖上炉子盖子,送到您手上的烤肉都是经过两次烘烤的,

 

且时间都是需要5,到6小时,能不好吃么

 

 

步骤图, 1,切片锅里加少许油,煎至烤肉出油,我一般是小火,不放油,让烤肉自己出油

2,图中,我是快出锅的时候再把新鲜薄荷叶放入,一分钟左右起锅

              这个没有太大时间限制,因为每家的锅温度不同,起锅有时间差

                             3,起锅,装盘就可以吃啦,蘸水我们云南人是沾着吃的,能吃辣就多沾些辣椒,不能

吃辣就少沾些辣椒。

亲们,整个过程不需要再放任何调料了,盐和味精都不需要的。

当然也可以配菜炒的哦

亲们,请放心购买,我吃啥您吃啥!

 

 


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