日式雪平锅 搪瓷单柄锅汤锅18cm木柄奶锅煮面煮粥辅食电磁炉通用

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搪瓷是什么？

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在金属钢板底胚表面涂覆一层或数层无机玻璃瓷釉，通过烧制，两者发生物理化学反应而牢固结合的一种复合材料。也称珐琅搪瓷是给冰冷的金属用具穿上漂亮衣服的手工品。
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\ 搪瓷的优点：

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1. \ 搪瓷制品兼备了金属的强度和瓷釉华丽的外表以及耐化学腐蚀的性能。食物可以盛放过夜，不易串味、耐酸性、耐腐蚀性不言而喻。 \
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2. \ 搪瓷干净卫生，表面是玻璃质成分，不易吸收异味，也有一定的抑菌性。所以日本常用来储存米面、干货和腌制食品。 \
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3. \ 搪瓷是钢板和瓷的完美结合，有铁制品导热快的优点，也有瓷锅保温效果好的优点。热源广泛，耐热性非常高。适合明火、天然气、电磁炉、电炉。微波炉不可用.\
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\ 注意的事项：

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1. \ 勿空置干烧，勿加热过于黏稠的食物。 \
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2. \ 搪瓷涂层属易碎质地，应避免猛烈撞击。勿用质地较硬的物质擦拭表面。 \
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3. \ 新购搪瓷制品不要长时间泡水，特别是金属包边产品，容易产生锈迹。稍微清洗一下，擦干即可。使用一段时间就好了。 \
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