[六条包邮]云南特产石屏豆腐 可发酵成臭豆腐油炸烧烤必备8.6/条

凡晗家－滇南特产 是舌尖上的中国/石屏豆腐/石屏豆腐皮/滇南特产美食/古方红糖/野生生态茶/野生滇橄榄干/野生花草茶/纯天然调料/干辣椒/花椒、八角/大蒜/原生态果蔬中的佼佼者，店铺旺旺: yhyh0302，公司名称: ，所属行业: 食品/保健/女装/流行女装公司地址: 云南红河哈尼族彝族自治州 [六条包邮]云南特产石屏豆腐 可发酵成臭豆腐油炸烧烤必备8.6/条价格:8.60 [六条包邮]云南特产石屏豆腐 可发酵成臭豆腐油炸烧烤必备8.6/条销量:113

\\\\

 

\\\\

注：内蒙古、辽宁、吉林、黑龙江、西藏、甘肃、青海、宁夏、新疆。这些省份新鲜豆腐不发货！（望谅解）

\\

 

\\

【品名】石屏豆腐；

\\

【产地】云南省石屏县；

\\

【净重】约250g/条；

\\

 

\\

本产品售价是以一条的价格销售，拍六条包邮。因为是手工制作，重量会有少许误差，介意者慎拍！每条长约26厘米、宽约9厘米、厚约1.8厘米。

\\

   滇南，一个神奇而美丽的地方，勤劳勇敢的彝、等民族在这里生息和繁衍，他们用辛勤的汗水和智慧的火花浇灌出一 朵文化奇葩———石屏豆腐。

\\

     石屏豆腐在中国豆腐中堪称一绝。它的特点在不用盐水和石膏卤水，直接以石屏城天然井水(当地人亦称“酸水”)作凝固剂点制而成，且加工精良，工艺独特，其豆腐质地鲜嫩，营养丰富，有史以来极得省内外称誉，成为地方名特优产品，历年生产，经久不衰。

\\

\\

.

\\

 

\\

\\

 

\\

历史悠久：

\\

 

\\

\\

石屏豆腐是省的著名特产，自明代初叶问世以来，已有600多年的历史，素以优质味美而饮誉四方。

\\

    石屏位于滇，青山绿水，风光秀丽，县城紧靠异龙湖，有着得天独厚的天然水源。所制豆腐与一般豆腐有别，是采用当地的地下“酸水”制作而成。这种水质自然含卤，代替点浆，所制豆腐清香细嫩，味道鲜美，为其他豆腐所不能及。

\\

 

\\

     石屏豆腐的起源说法不一。一种传说，明朝洪武十六年（1383年），朱元璋派兵征讨西南，沿途屯兵，实行兵伍编制，即五人为一伍，五伍为一营。沿用至今的万家营、卫家营、伏家营等村子，均是当年在石屏的屯兵之地。制作豆腐就是从万家营屯兵中传出来的，并使用当地的天然“酸水”作凝固剂。另一种传说，很早以前，居住在石屏县城的先民们，在东西南北四门脚下开凿了四口石井，出水很旺，但水味酸涩苦，不能饮用。居民用水要到城外两公里外去挑。用挑来的淡水制作豆腐，酸味较重，口感不好。到了明代，北门潘北兴老汉经营豆腐作坊，每天要制豆腐两榨，需水12担。按当时风俗，挑水的重担落在孙媳身上。一天，潘老汉的孙媳趁家人外出做客时，就在附近石井提够了第二天制作豆腐的用水。次日刚点浆就迅速成脑，定型为条状，味感特好，排除了酸涩味，潘惊奇地追问孙媳，方知这两榨豆腐用的是石井里的“酸水”。老汉对孙媳不但没有责怪，反而倍加称赞，并把这晒干的条状豆腐叫。从此，县城四口石井的天然“酸水”就成了点制豆腐的理想凝固剂。    石屏豆腐选料严格，加工精细。它以颗粒饱满的黄豆为原料，首先将黄豆磨至米碎除壳，淘洗干净，并根据不同季节和水温，掌握适当的浸泡时间，然后磨成豆浆，煮沸、过滤，再煮沸，以"酸水"点浆成脑，最后定量压榨成型。

\\

制作流程：

\\

\\

营养价值：

\\

       豆腐营养极高，含铁、镁、钾、烟酸、铜、钙、锌、磷、叶酸、维生素B1、和。每100克结实的豆腐中，水分占69.8%，含蛋白质15.7克、脂肪8.6克、碳水化合物4.3克和纤维0.1克，能提供611.2千焦的热量。豆腐里的高氨基酸和蛋白质含量使之成为谷物很好的补充食品。豆腐脂肪的78%是不饱和脂肪酸并且不含有胆固醇，素有“植物肉”之美称。豆腐的消化吸收率达95%以上。

\\

吃法多样：

\\

 

\\

做法一：切成小块烤着直接食用或蘸辣椒蘸水食用：

\\

\\

\\

\\

 

\\

做法二：切成小块油炸后直接食用：

\\

\\

做法三：可以将油炸好的豆腐倒入炒好的西红柿和辣椒的锅里，在炒4-5分钟即可做成西红柿炒豆腐：

\\

\\

做法四：可以加入肉、青椒、蒜苔等（根据个人口味而定）进行炒制：

\\

\\

 

\\

包装方式：

\\

本品为了保鲜会将豆腐采用真空包装方式运输！因为在运输途中豆腐会自己发酵，收货时部分涨袋是正常现象，不影响食用!

\\

 

\\

\\

 

\\

注：一次购买4条及以下的，我们会将一条长豆腐切成两小截真空包装，分量是一样的！

\\

 

\\

\\

 

\\

 

\\

自然发酵的方法：真空包装的豆腐运到会有点积水是正常的，豆腐被豆腐水泡了几天才打开的时候有点酸味也是正常的。您收到豆腐以后打开真空包装，用清水冲洗一下表面。把豆腐放在一个透气的容器里，比如竹编的簸箕之类的。把豆腐一片一片的摆在簸箕里！盖上一块薄纱布防虫保温，放在阴凉处自然发酵几天就可以了。发酵的时间根据各人对臭豆腐的喜爱程度来定。

\\

\\

\\

发酵后的臭豆腐吃起来更有味哦！

\\

\\

 

\\

 如果收货时出现一定程度的涨袋，是运输途中持续发酵产生气体所致，属正常现象，并非变质，不影响食用！特此提醒，请拍前知悉，确定能接受再购买，避免发生不愉快！

\\

\\

 

[六条包邮]云南特产石屏豆腐 可发酵成臭豆腐油炸烧烤必备8.6/条永久链接： [六条包邮]云南特产石屏豆腐 可发酵成臭豆腐油炸烧烤必备8.6/条
凡晗家－滇南特产 声明：

Q:凡晗家－滇南特产自提订单是否收费？？
A:您好，自提订单是不收运费的。

Q:什么叫“权利人”
A:权利人是指拥有商标权、著作权、专利权等知识产权的法人、其他组织或自然人。

Q:乱用与本商品无关的品牌
A:使用与其他大牌比较的方式；

对于到家服务范围内的商品，不代表该商品同时符合保内条件。

Q:为什么“权利人就同一权利在三天内对同一商家的投诉视为一次投诉”？
A:因处理投诉和商家整改需要时间，因此，将同一权利人就同一权利在三天之内就同一商家提出的投诉均将被视为一次投诉，此期间内时间在后的投诉将视为对之前投诉的补充，而不视为再次投诉。

Q:标明被比较价格的含义
A:商家自主选择令宝贝展现多个价格的，为商家在详情页预留了充分的自定义说明空间，商家应当于详情页醒目位置准确标明被比较价格的含义，并确保被比较价格的真实性。*

Q:有权按照活动规则对商家标示的价格进行核对。
A:商家参加组织的活动应确保在其承诺的该宝贝价格有效期内开展，不得在期间擅自提价、擅自提前结束活动；如宝贝有数量限制的还必须明示参加活动的宝贝数量。有权按照活动规则对商家标示的价格进行核对。如商家违反价格承诺，可在核实情况后从商家的保证金中予以冻结、划扣以便向所有购买该宝贝者进行赔付，因此产生的所有费用及损失由商家自行承担。

Q:什么是“商家在所发布的商品信息或所使用的店铺名、域名等中不当使用他人商标权、著作权等权利”？
A:未经他人许可，在商品信息、店铺名、域名中使用他人的商标（包括文字商标、图形商标等）或作品（文字作品、图案作品）等。 如：未经他人许可，在店铺名中使用他人的商标。 如：商家发布的下述商品虽系芬腾正品，但未经权利人许可，在商品信息中使用芬腾官网模特图片仍属不当使用。

Q:“不当使用他人权利”是指不当使用他人的哪些权利？
A:包括但不限于商标权（除假冒商品）、著作权（除）、专利权等法律规定的权利。

此服务仅支持凡晗家－滇南特产配送范围。

Q:什么样的图是实物图？哪些图片不算实物图？实物图需放置在哪里？特殊类目指的是？
A:实物图是指本件商品本身的实拍图。 以下情况不算实物图：其他品牌物品图片、同款官网图、杂志图、或者其他网站所刊载的效果图等。 商品主图必须是实物图。 特殊类目包含：女装/女士精品、男装、孕妇装、童装/亲子装、童鞋/亲子鞋、厨房/烹饪用具、餐饮具、收纳整理、家庭/个人清洁工具、居家日用、节庆用品/礼品、尿片/洗护/喂哺/推车床、洗护清洁剂/卫生巾/纸/香薰、箱包皮具/热销女包/男包等，天猫各行业标准中要求发布商品本身的实物图片的类目。

Q:商家不得在商品标题、图片、描述及其他商品宣传中出现“原价”描述
A:鉴于商家可能无法准确理解“原价”的法定含义，一旦误用将构成价格欺诈并可能侵害消费者权益。为维护消费者和商家的合法权益，商家不得在商品标题、图片、描述及其他商品宣传中出现“原价”描述。若含有上述内容的，将对该类商品或信息进行下架处理。

Q:地址比较偏僻，凡晗家－滇南特产是否可以送到？？
A:一般情况下,邮局可覆盖的范围我们均可以为您配送到。填写地址时会有提示，范围详情可参考配送服务承诺。

Q:不得进行虚假的或引人误解的价格标示
A:在，商家对未过的宝贝不得使用“原售价”、“成交价”、“折”、“新品折”等类似概念，误导消费者认为该宝贝有成交记录；不会强制要求商家进行虚假的或引人误解的价格标示。

Q:自提点可以保留货物几天？？
A:货物到达自提点后可以保留三个工作日。

Q:标题与实际描述不符
A:案例1：标题是包邮的，但是实际描述是需要运费； 案例2：支持7天无理由退换货的商品，但实际描述表示不支持。