新货香菇黑龙江东北特产干货元蘑冬蘑菇野生菌亚侧耳250g包邮

优品食客丶 是蘑菇/猴头菇/元蘑/榛蘑/木耳/坚果/榛子/松子/蓝莓/蓝莓干中的佼佼者,店铺旺旺: last丶01,公司名称: ,所属行业: 食品/保健/女装/流行女装公司地址: 新货香菇黑龙江东北特产干货元蘑冬蘑菇野生菌亚侧耳250g包邮价格:65.00 新货香菇黑龙江东北特产干货元蘑冬蘑菇野生菌亚侧耳250g包邮销量:119
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元蘑(黑龙江)
\,别名:、元蘑(黑龙江)、(吉林) ,子实体中等至稍大,菌盖直径9-12cm,扁半球形至平展,半圆形或肾形,黄绿色,粘,有短绒毛,边缘光滑,菌肉白色。稍密,白色带淡黄色,近延生。侧生,很短或近乎没有。秋季生于桦树等腐木上,呈覆瓦状丛生。分布在我国河北、、、山西、广西、陕西、四川、云南、西藏等地区。是木材腐朽菌。
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食用菜谱
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\ 炒鸡片元蘑(亚侧耳)
\ 炒鸡片元蘑的做法非常简单,只要按照菜谱步骤一步一步您来一定会享受到一道美味菜肴,炒鸡片元蘑是中国菜系鲁菜菜系中很有特色的菜式之一,炒鸡片、元蘑(亚侧耳) 为主要材料,烹饪以炒菜为主。
\工艺:滑炒
\制作材料:
\主料:鸡胸脯肉150克,元蘑(亚侧耳)(干)40克
\调料:料酒10克,鸡蛋清40克,淀粉(豌豆)15克,盐3克,味精2克,大葱10克,姜10克,50克
\特色:色泽明快,滑嫩,口味醇厚。
\炒鸡片元蘑的做法:
\1.将鸡脯肉切成抹刀片,加蛋清、淀粉抓匀上浆;将元蘑(亚侧耳)用水泡发择洗净片成薄片。
\2.炒勺内加油,烧至四成热,将鸡片下入油内滑散,滑透捞出。
\3.原炒勺内留底油,放入葱、姜炝锅,倒入元蘑片炒3分钟,加入精盐、料酒,放入鸡片翻炒几下,加入味精炒匀,盛盘内即成。
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\ 小鸡炖元蘑(亚侧耳)
\ 主料:童子鸡350克,元蘑(亚侧耳)(干)100克
\辅料:粉条150克
\调料:味精3克,料酒10克,大葱4克,姜3克,白砂糖25克,30克
\烹调做法:
\1. 将小仔鸡收拾干净,剁成小方块,放入沸水锅内烫透,捞出备用;
\2. 将水发元蘑(黄灵菇)去掉根蒂,洗净泥沙,斜刀片成厚片;
\3. 葱切段、姜切片;
\4. 将粉条水发透后剪成段;
\5. 将锅置于旺火上,放入熟豆油烧热,放入白糖炒成糖色,迅速将焯好的小仔鸡块放入,煸炒成火红色时,添入高汤,加入料酒、酱油、精盐、葱段、姜片烧沸,撇净浮沫;
\6. 放入元蘑(亚侧耳)片,转入小火炖半小时左右;
\7. 加上粉条段,炖至仔鸡肉块、粉条软烂,汤已剩1/2时放入味精即可。
\另:宁夏、甘肃、青海、广西、贵州、新疆、西藏、香港、澳门、台湾等地区需要另补差价,详情请咨询客服,谢谢合作!
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新货香菇黑龙江东北特产干货元蘑冬蘑菇野生菌亚侧耳250g包邮 的评论
西藏昌都 ID243355 :
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评论时间:2025年04月03日
山东枣庄 ID637780 :
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评论时间:2025年04月03日
辽宁营口 ID701190 :
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评论时间:2025年04月03日
青海海西 ID565089 :
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评论时间:2025年04月03日
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广西崇左 ID767534 :
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评论时间:2025年04月03日
辽宁沈阳 ID408971 :
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评论时间:2025年04月03日
甘肃酒泉 ID955523 :
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评论时间:2025年04月03日