水培有机芽苗菜花生芽无添加无农药新鲜蔬菜饭店酒店火锅店食材

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花生芽是一种食疗兼备的食品,它不但能够生吃,而且营养还特别丰富。花生芽的能量,蛋白质和粗脂肪含量居各种蔬菜之首,并富含维生素、钾、钙、铁、锌等矿物质及人体所需的各种氨基酸和微量元素,被誉为万寿果芽,也叫长寿芽。
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花生芽烹调的方法很多,这里提供一些具体做法,以供参考:
特点:口味鲜醇,五香味浓
原料:花生芽400克,五花肉50克,金华火腿50克
调料:猪油20克,精盐2克,荆沙豆酱5克,鸡粉2克,味精5克,高汤10克,老抽2克,干辣椒少许,蚝油8克,小米椒10克,蒸鱼鼓油20克,十三香10克,红椒5克
制作:1、花生芽去根,红辣椒改刀切条
2、五花肉,金华火腿切丝,花生芽飞水待用。
3、锅下猪油烧热,下五花肉、金华火腿煸炒至出香味,放入荆沙豆酱、干辣椒、小米椒,然后依次放入精盐、鸡粉、味精、老抽、蚝油、十三香,待汤汁梢干后起锅即可。
原料:花生芽500克、葱1根、食用油30克、精盐5克,花椒粉、味精、醋、酱油适量
做法:将花生芽清洗干净,入开水中焯一下,捞入盘中放上葱丝;炒锅烧热,倒入食油,油热后放花椒粉,然后浇到花生芽上,拌入精盐、味精、醋、酱油即可。
原料:花生芽500克、花生油25克,花椒、精盐、香油、味精适量
做法:将花生芽清洗干净,沥干水分,炒锅内放入花生油,加花椒、再放入洗净的花生芽,急火翻炒,放盐,出水后焖一下,再翻炒几下,即可出锅装盘,然后放适量香油和味精。
原料:花生芽200克、肉丝100克、青椒50克、色拉油50克、干辣椒5克、盐5克、淀粉10克、姜丝3克、蒜3克、味精少许。
五、牛筋花生芽
原料:花生芽200克、牛筋100克、色拉油50克、青椒50克、干辣椒5克、盐5克、葱段3克、姜丝3克、蒜末5克、酱油5克、醋3克、味精少许、胡椒粉少许。
六、虾仁花生芽
原料:花生芽300克、鲜虾仁150克、彩椒50克、鸡蛋清1个、盐5克、淀粉25克、油500克(约耗60克)、姜末少许、鸡汤50克、料酒15克、味精3克、水淀粉15克、熟鸡油5克。
原料:花生芽300克、猪腰子1对、彩椒30克、干辣椒5克、料酒15克、生粉15克、酱油10克、米醋5克、姜末少许、盐3克、味精5克、辣椒油50克。
八、花生芽汤
原料:花生芽200克,香葱、精盐、味精适量。
做法:起油锅,将花生油略炒一会即加适量水,盖上锅盖,用小火煮,煮至汤汁变浓,调味后就可以吃了,这是一味既经济又可口的浓汤、如果加些油豆腐或雪菜,其味更佳。另外,还有一种荤烧花生芽汤,是在炖猪蹄、肉骨头、猪肚、排骨或肉汤时,炖到半熟时,再加花生芽同烧,这样汤汁更浓,且汤味更鲜美,营养也特别丰富,如果再加点番茄,其色、其味更佳。
九、花生芽炒韭菜
原料:花生芽300克,韭菜150克,食油30克,精盐、味精适量。
做法:韭菜切成3厘米长的段,锅内油滚后,加适量精盐,在放花生芽,随炒随加少量水,水沸后就可把韭菜放入,再急炒,当韭菜显出
油亮时,加适量味精后拌匀,既可盛起。
原料:花生芽300克、干辣椒25克、白醋50克、白糖2克、盐5克、味精3克、辣椒油10克、姜丝5克、蒜末5克、水淀粉5克
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红果果鲜果屋 声明:
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A:因处理投诉和商家整改需要时间,因此,将同一权利人就同一权利在三天之内就同一商家提出的投诉均将被视为一次投诉,此期间内时间在后的投诉将视为对之前投诉的补充,而不视为再次投诉。
Q:自提点可以保留货物几天??
A:货物到达自提点后可以保留三个工作日。
水培有机芽苗菜花生芽无添加无农药新鲜蔬菜饭店酒店火锅店食材 的评论
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