花菇 香菇 香菇干货 干蘑菇 种植香菇 冬菇 250克

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                                       香菇干250克

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关于泡发：

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       这个为椴木花菇，因为个大、肉厚，所以泡发的时候用凉水一定要泡发10个小时以上才能完全泡发开哦，而且凉水泡发花菇，能更好的保留花菇天然的味道，口感更佳哦！  当然如果亲比较着急吃，可以用温水泡发3-4个小时哦！

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   急速泡发：1、用一个可以密封的容器，比如带盖子的大瓶子，密封性好的饭盒之类，放入干香菇，加大半个容器的温水，盖好盖子。2、使劲晃动两下，3分钟左右就可以食用哦，适合上班一族的亲们哦！（ps：这样泡发缺点口感略差！）

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香菇可以做什么？

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香菇炖鸡

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     香菇炖鸡是江苏地区汉族传统名菜之一，属于苏菜中比较有名的菜肴，受到全国人民欢迎。与其他吃食相比，鸡肉总是特别入味，就像这道香菇炖鸡，浓郁的香气弥漫了厨房，不管是家庭晚餐还是朋友小聚，简约中又不失隆重。

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