2015陕北农家有机新黄米脂婆姨香谷月子米黄谷子无壳小米孕婴专用

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2015年谷雨时节播种的小米

如果有什么特别的要求，付款时候请留言，我们也好做好备注 

此链接为1斤装链接，真空包装，还请知悉！

品名：米脂农家小米                          硬度：【软糯】

产地：陕西延安米脂                          净重：500g

产季：2015年当季                            储存：密封干燥存放 6个月   [ 天热请冰箱冷冻存放 ]

 

 

 

 

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小米都是人工种植，人工收割，且谷雨时节种植在山谷，

河道傍边，数量稀少，不能和大规模种植的小米相比较，

如果需要便宜廉价的小米请甚拍

春谷子油性大，熬粥黏糊，谷皮不好去除，看起来不鲜亮，但是吃起来好吃

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种植环境

秦果家的小木产自米脂川口村，一个距离县城40多公里的偏僻山村

川口村在一个山头上，村里总共只有几户人家，平时串个门就跟翻个跟头似的

陕北有句古话“米脂的婆姨，绥德的汉”，想来跟翻山头减肥有关

由于村子恰好在一个山头上

村里的人也算是过着半隐居的生活，现在的年轻人大多也搬到县城或者其他地方了

村里的地都是上一辈老人拓荒来的

虽然没有灌溉和机械化收割的便利条件

但是得天独厚的地里自然环境好，昼夜温差

孕育了被古时誉为四大贡米的“米脂米”

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小米的收割仍旧采用原始的人工“割穗”技术

而“收穗”也是采用农家自制的镰架，人工脱壳，

 

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又到一年的收割季节

这个时候散在各处的年轻人都会回到村里

帮助家里的老人打小米

成品小米颜色暗黄，更显内敛、深沉、有韵味

这是时间沉淀的结果，小米中的极品——春谷米

 

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小米的营养价值很高，耐储存，扛饿

不难想象红军小米加步枪的日子，虽说是稀饭，倒也可以当主食的

收小米的时候，主人留我们吃饭

忙的也没时间做饭，主人家一些咸菜，一碗刚刚收割的小米

吃起来也是别有滋味

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 关于包装

秦果收割的小米采用抽真空包装，一个包装袋为500g

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