15年新玉米 玉米籽苞谷糁 玉米渣细苞谷榛子苞米农家杂粮250g
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好消息:
2015年新玉米榛【玉米渣子】开始卖啦! 陕西人吃的时候喜欢放点碱面这样熬出来的粥别有一番风味,朋友要是喜欢这种做法见面随即带出,不要钱的
玉米渣又称玉米碴、玉米渣子、玉米碴子、苞米碴,将玉米脱皮,每粒破碎三四份即成。
玉米渣可以煮干饭和熬粥。把玉米加工成面,和好发酵后可做“大饼子”、“窝窝头”、“发糕”等。
1、健脑
玉米渣中含有较多的谷氨酸和维生素B,有健脑作用,能促进脑细胞呼吸,促进机体氨的排出,促进机体内分泌系统的正常活动。
2、抗癌
玉米渣含有丰富的镁元素和一种叫做 谷胱甘肽的抗肿瘤因子,可与人体内致癌因子(物质)相结合,并使其失去致癌活性,从而降低癌变机会。
3、降低心血管疾病几率
玉米渣胚中含有亚油酸、卵磷脂、维生素A和E等物质,可使机体的胆固醇和脂肪降低,减少其在血管壁的沉积,软化动脉血管,从而降低心脑血管疾病的发生率。
4、防病
玉米渣中含有β一谷甾醇、糖类和多种有机酸, 有利尿作用,对预防高血压病、糖尿病、肾炎均有一定作用。
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