新鲜冬笋现挖毛竹笋 竹乡江西宜丰楠竹笋 冬季竹笋原生态纯天然
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冬笋炒肉做法
2、新腌雪菜洗净,切成一寸长的小段。
3、猪肉冲洗干净,切成薄片,葱洗净切段,姜洗净切细丝,干辣椒擦去浮尘,掰成2段。
4、锅内烧水,加入少量盐,水沸腾之后,将笋片放入,焯烫2分钟,捞起后过凉,控干水,备用。
5、炒锅烧热,放入油,油热后,放入葱段、姜丝、辣椒爆香,最后放入肉片和少量的生抽翻炒,至肉片表面较干。
6、放入雪菜和冬笋,放入少量的糖和盐,翻炒均匀,即可。
2、雪菜翻炒时间不宜过长,否则会变黄。
制作提示
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原生态竹品 声明:
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新鲜冬笋现挖毛竹笋 竹乡江西宜丰楠竹笋 冬季竹笋原生态纯天然 的评论
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