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笋干笋尖 干货批发 野生笋干菜 农家健康无盐无硫特产 口感脆爽

店铺名称:合作社企业店    | 315人购买 
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合作社企业店 是中的佼佼者,店铺旺旺: 竹林人家1219,公司名称: ,所属行业: 食品/保健/女装/流行女装公司地址: 笋干笋尖 干货批发 野生笋干菜 农家健康无盐无硫特产 口感脆爽价格:45.00 笋干笋尖 干货批发 野生笋干菜 农家健康无盐无硫特产 口感脆爽销量:315


 

竹林人家村民合作社成立了!自产自销,目前只有笋类,以后会增加其他自种农家有机肥脱水蔬菜,为广大城市居民提供健康和有营养价值的农家初级农产品,敬请持续关注……减少了中间环节,杜绝农产品经过几手被化工加工污染的可能性,确保新鲜、健康的货给大家。合作社淘宝店已经加入消保,支持淘宝的无理由退换货服务,大家可放心购买。

 
       这款是正宗野生笋干,品质上乘,笋干吃货们都懂得:口感好,肉质细腻,营养价值高……一份是一斤,500克,活动期间3斤全国大部分地区包邮,偏远地区不包邮,可减免部分邮费。合作社直接面对顾客,价格和批发价一样,实惠直接给大家。
       竹林人家地处闽北山区,是全国闻名的竹子之乡,村子四面环山,家家户户都可依据人口分得相应面积的野生竹林,这也是村民主要的经济来源……   
        村民合作社由村民集资而成,现已建成初具规模的初级农产品(笋干类)加工厂。工厂全部钢构建成,蒸汽锅炉、煮笋池、浸池、压榨池、烘干炉、水冷储藏室(100吨级),一应俱全。现已不是图片左上角的山间小茅屋了。左下角这张惠民工厂图标至少有两方面值得告诉大家:1,合作社成立得到了县政府的大力支持,这样的100吨级冷藏库采用水冷机组,全隔热钢制结构,造价很高,但合作社只投入很少的钱,绝大部分都由政府报销了,感谢政府的惠农政策;2,采用冷库保存干货,杜绝农产品熏硫磺和其他一切化工加工的可能,大家可以放心拿到健康和新鲜的初级农产品,减少了中间环节。
         以上图片可以看到笋干的原料——野生冬笋!
        冬笋经过去壳、去根、煮熟之后即可进入下列工序:切片、上架、烘干,如下图:
        笋干脱水有晒干和烘干两种方式:晒干的由于阳光不够充分或者遭遇阴雨天,比较湿的笋长时间暴露在空气中,容易滋生细菌和吸引虫类附着,颜色不好,更不卫生,此类笋干很便宜,但不建议购买;烘干是在密封状态下脱水,温度均匀,时间短,烘干的笋干香喷喷的,好看卫生又好吃……
        这款笋干口感脆嫩,肉质鲜美,是大家喜欢的味道,当一盘香味飘逸的笋干呈现在你的面前,会感动到流泪吗……也许您在大酒店偶尔领略到这样的味道,有一定阅历的厨师才能找到您小时候的味道……

       这款冬笋笋干泡发方法:1、把笋干取出浸泡1-2天(冷热水均可,泡发的时候可以多换水几次),泡两天之后笋干就很软了,可以取出采用斜刀切法切成您需要的形状;2、切好后放入普通锅里煮大约1小时(高压锅可以缩短煮的时间),关火或者关电后继续放锅里焖半天或者一晚上,这就泡发好了。如果一次性泡多了也没关系,继续放清水中泡着,一天换水一次可以保持好多天不变质!

       大家收到货之后请不急评价,掌柜我也不需要大家那么快确认付款啊,希望大家把笋干泡发好、吃过之后再来发表您的如实评价,给大家一个客观的参考,谢谢啦!泡发后的效果如上图!

        这款是肉厚大笋,均采用未出土,或者刚刚冒尖的新笋为原料,肉厚大笋才是真正有营养价值的笋;笋干制作过程未采用盐腌制,是最健康和最卫生的加工脱水方法,泡发充分后,这款笋干能还原新鲜笋的颜色、口感和营养价值,是福建笋干中的上品,肉厚大笋适合煲汤、炖、炒、焖、火锅,包包子货饺子等所有的吃法,欢迎大家品尝!

 

          标价是一斤,合作作社直接面对顾客,价格和批发价一样,实惠直接给大家,3斤可包邮。


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