沂蒙山农家黄小米自产月子米有机小黄米宝宝粥米2015新米杂粮食用
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俺家的是正宗沂蒙山农家小黄米,是用谷子碾出来的,非常有营养,这个小米在俺们农村又叫月子米,颗粒很小,是专门给孕妇、幼儿、体弱多病的人喝的.熬粥养胃补虚。
小米上市,熬粥效果展示
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因为都是相机拍的近焦特写,我们的目的是向亲们展现最真实的小黄米特写,杜绝美化照片欺骗消费者。亲可以看得出都是我们最认真的实拍哦,^_^
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收货后的谷子穗,在太阳底下自然凉晒,不是烘干的哦,晾干过程中用石碾在上面不断的滚压,就得到最初始的小米粒,整个过程保存了小米的最原始营养。
小米的食用方法
小米宜与大豆或肉类食物混合食用,这是由于小米的氨基酸中缺乏赖氨酸,而大豆的氨基酸中富含赖氨酸,可以补充小米的不足。
小米粥不宜太稀薄。
淘米时不要用手搓,忌长时间浸泡或用热水淘米。
小米的食用功效:
小米+洋葱:调理“三高”
小米与洋葱同食,不仅能生津止渴,还能降脂降糖,对糖尿病、高血脂、高血压等患者的辅助食疗效果显著。
小米+苦瓜:消暑、清热、解毒
小米如果与苦瓜搭配食用,既能解暑止渴,又能清热解毒,特别适合糖尿病、痱子、疖痈等患者食用。
小米+葛粉:消烦渴、除胃热
小米与葛粉同食,可增加人体机能,对胃热烦渴患者的辅助食疗效果较佳。
小米+绿豆:补充蛋白质
小米中色氨酸、亮氨酸、蛋氨酸的含量很高,而绿豆中赖氨酸的含量较高。二者如果搭配食用,不仅口感好,而且还能增加人体所需的蛋白质。
小米+桑葚:保护心脑血管
桑葚富含人体所必需的多种氨基酸和易被人体吸收的果糖和葡萄糖,可预防动脉硬化、保护心脑血管;小米的滋补作用极强。二者同食对心血管健康有益。
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