2015年周至猕猴桃黄心10斤装新鲜野生水果金果奇异果买送一斤包邮
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今年第一季的周至猕猴桃金果,现摘现发,新鲜尝鲜第一手,
天气已经转凉,本身猕猴桃发货的时候选择的8分熟的,还请知悉。
品名:猕猴桃金果 果型:【大果】
产地:陕西周至县 净重:5000g
产季:2015年当季 保质期:15天
呈椭圆形,此链接属于大果。直径6cm左右。
绿果长约10cm左右。
10厘米是说整体大概。发货时可能会有偏差,请别太较真。
由于猕猴桃的特殊习性,一般果农都是在即将成熟的时候采摘运输的。
亲收到货后,用手按压猕猴桃的表皮,如果发软,就可以剥掉外皮即可食用;如果还是很硬,就需要放3-5天,等发软再食用,否则吃起来会有点酸味的。
陕西周至,被誉为“猕猴桃之乡”,
世界上最大的猕猴桃种植基地。
周至猕猴桃的质地柔软,味道有时被描述为草莓、香蕉、凤梨三者的混合。
去年应朋友之邀去过周至的水街,繁华有之,只是水质很差,因为人太多了,最后也是隔着老远看了一眼,倒是对回来时的沿路叫卖猕猴头的果农吸引了。
这还是我第一次看到猕猴头树有点像葡萄的支架一样,一眼过去果子和树枝分的很开,叶子成圆形,摸起来像苹果叶子的感觉。
因猕猴喜食,故名猕猴桃;亦有说法是因为果皮覆毛,貌似猕猴而得名。我打趣的问果农是否见过猕猴,他们笑笑说就电视上看过,自小没在周至见过。
笑谈之间旁边的朋友到跟周至人民较了个真,他说眉县的猕猴桃是最好的,果农不干了,开始絮絮叨叨的说起周至的猕猴桃历史,当时也没记住,回来后查了些资料,没想到周至的猕猴桃得到了那么多的评价和认可,懒人也复制一下让大家了解一下。
2004年,周至猕猴桃取得了欧盟有机食品认证,从而开辟了周至猕猴桃走向世界的新纪元。周至猕猴桃荣获中国猕猴桃之乡,认证为绿色食品,国家质检总局认定为全国唯一的猕猴桃示范县,全国60%猕猴桃鲜果产自周至,在全国80%的猕猴桃果干产自周至,2013年陕西周至猕猴桃跃上航天事业“神舟”。
开始想做秦果的时候就想让朋友品尝猕猴桃了,因此特意在花开结果的时候往返周至,倒也了解了很多关于猕猴桃的生长。
想来吃过猕猴桃的人很多,但见过猕猴桃花的人却很少,连我这个地地道道的陕西人这二十几年来也是头一次看到,因为猕猴桃树枝叶本身比较大,花小似桃花,因此远观到也看不到多少花朵,只是一片郁郁葱葱的绿色。
花期过后的猕猴桃初长成的模样,若不是猕猴桃特有的蔓藤,看起来很像柿子初长成的样子。这时候的猕猴桃树只需要接收阳光就行,这段时间也算是果农最悠闲的时间了,过了授粉期,果子也没有到成熟期。
猕猴桃属阳性树种,耐半阴,喜阴凉湿润环境,怕旱、涝、风。因此去采风的时候在树底下很是凉快,丝丝小风一吹,问着绿草的清香伴随的音乐果香,到别有一番滋味在心头。
绿油油的猕猴桃终于在7月要面试了,这时候果农并不建议采摘,因为这会正式猕猴桃晒日光浴的最好时候,但为了利润也不乏这会采摘就发往各地,在运输的途中等待他们变成黄棕色,因为减少阳光的照射,这部分猕猴桃口感相对不甜。
这样的事毕竟是少数,绝大多数果农,是很淳朴的。
新果下来的时候几乎每家都会晾晒猕猴桃片,但基本都是家里食用,农户晾晒的猕猴桃片可谓是纯天然无任何添加剂的了。猕猴桃刚开始的时候家家户户到时都有晾晒变卖的,卖价到是比猕猴桃鲜果要好。后来加工厂的出现让很多工序简化,出来的价格也更低,因此晾晒的农户也越来越少了。
中间因为一些琐事耽误了去周至的形成,因此错过了农户的晾晒过程,现在想来还是有些遗憾的。纯手工的这种晾晒制成的猕猴桃片比机器的口感较硬一些,但是味道更甜一些。
收到猕猴桃的朋友如果发现还不能食用的话,建议可以放些苹果香蕉之类的催熟。
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不错,朋友很喜欢2015年周至猕猴桃黄心10斤装新鲜野生水果金果奇异果买送一斤包邮,谢谢
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