2015现摘周至猕猴桃绿果10斤装新鲜野生水果奇异果 买就送一斤

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今年第一季的周至猕猴桃，现摘现发，新鲜尝鲜第一手，

天气已经转凉，本身猕猴桃发货的时候选择的8分熟的，还请知悉。

 品名：猕猴桃绿果                                  果型：【大果】

产地：陕西周至县                                   净重：5000g

产季：2015年当季                                  保质期：15天

呈椭圆形，此链接属于大果。直径6cm左右。

绿果长约10cm左右。

10厘米是说整体大概。发货时可能会有偏差，请别太较真。

由于猕猴桃的特殊习性，一般果农都是在即将成熟的时候采摘运输的。

亲收到货后，用手按压猕猴桃的表皮，如果发软，就可以剥掉外皮即可食用；如果还是很硬，就需要放3-5天，等发软再食用，否则吃起来会有点酸味的。

陕西周至，被誉为“猕猴桃之乡”，

世界上最大的猕猴桃种植基地。

周至猕猴桃的质地柔软，味道有时被描述为草莓、香蕉、凤梨三者的混合。

去年应朋友之邀去过周至的水街，繁华有之，只是水质很差，因为人太多了，最后也是隔着老远看了一眼，倒是对回来时的沿路叫卖猕猴头的果农吸引了。

这还是我第一次看到猕猴头树有点像葡萄的支架一样，一眼过去果子和树枝分的很开，叶子成圆形，摸起来像苹果叶子的感觉。

因猕猴喜食，故名猕猴桃；亦有说法是因为果皮覆毛，貌似猕猴而得名。我打趣的问果农是否见过猕猴，他们笑笑说就电视上看过，自小没在周至见过。

笑谈之间旁边的朋友到跟周至人民较了个真，他说眉县的猕猴桃是最好的，果农不干了，开始絮絮叨叨的说起周至的猕猴桃历史，当时也没记住，回来后查了些资料，没想到周至的猕猴桃得到了那么多的评价和认可，懒人也复制一下让大家了解一下。

2004年，周至猕猴桃取得了欧盟有机食品认证，从而开辟了周至猕猴桃走向世界的新纪元。周至猕猴桃荣获中国猕猴桃之乡，认证为绿色食品，国家质检总局认定为全国唯一的猕猴桃示范县，全国60%猕猴桃鲜果产自周至，在全国80%的猕猴桃果干产自周至，2013年陕西周至猕猴桃跃上航天事业“神舟”。

开始想做秦果的时候就想让朋友品尝猕猴桃了，因此特意在花开结果的时候往返周至，倒也了解了很多关于猕猴桃的生长。

想来吃过猕猴桃的人很多，但见过猕猴桃花的人却很少，连我这个地地道道的陕西人这二十几年来也是头一次看到，因为猕猴桃树枝叶本身比较大，花小似桃花，因此远观到也看不到多少花朵，只是一片郁郁葱葱的绿色。

花期过后的猕猴桃初长成的模样，若不是猕猴桃特有的蔓藤，看起来很像柿子初长成的样子。这时候的猕猴桃树只需要接收阳光就行，这段时间也算是果农最悠闲的时间了，过了授粉期，果子也没有到成熟期。

猕猴桃属阳性树种，耐半阴，喜阴凉湿润环境，怕旱、涝、风。因此去采风的时候在树底下很是凉快，丝丝小风一吹，问着绿草的清香伴随的音乐果香，到别有一番滋味在心头。

绿油油的猕猴桃终于在7月要面试了，这时候果农并不建议采摘，因为这会正式猕猴桃晒日光浴的最好时候，但为了利润也不乏这会采摘就发往各地，在运输的途中等待他们变成黄棕色，因为减少阳光的照射，这部分猕猴桃口感相对不甜。

这样的事毕竟是少数，绝大多数果农，是很淳朴的。

新果下来的时候几乎每家都会晾晒猕猴桃片，但基本都是家里食用，农户晾晒的猕猴桃片可谓是纯天然无任何添加剂的了。猕猴桃刚开始的时候家家户户到时都有晾晒变卖的，卖价到是比猕猴桃鲜果要好。后来加工厂的出现让很多工序简化，出来的价格也更低，因此晾晒的农户也越来越少了。

中间因为一些琐事耽误了去周至的形成，因此错过了农户的晾晒过程，现在想来还是有些遗憾的。纯手工的这种晾晒制成的猕猴桃片比机器的口感较硬一些，但是味道更甜一些。

收到猕猴桃的朋友如果发现还不能食用的话，建议可以放些苹果香蕉之类的催熟。

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