新沂 泗洪 宿迁特产干面筋 烤麸干 凉皮 擀面皮 米线伴侣 6份包邮
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石家凉皮 是擀面皮/凉皮/米线/牛肉米线/宿迁特色调味品/宿迁特产咸菜类/杂粮/骆马湖特产干货/宿迁味道特色食品中的佼佼者,店铺旺旺: 新sas梦,公司名称: ,所属行业: 食品/保健/女装/流行女装公司地址: 江苏宿迁 新沂 泗洪 宿迁特产干面筋 烤麸干 凉皮 擀面皮 米线伴侣 6份包邮价格:8.00 新沂 泗洪 宿迁特产干面筋 烤麸干 凉皮 擀面皮 米线伴侣 6份包邮销量:349
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快递只发 汇通 天天 全峰3家快递,默认发汇通快递,其它快递一律不发。请亲们理解!
干面筋 烤麸是属于易碎品,能接受快递运输途中可能产生碎裂的朋友可以拍。其实裂开都没什么的吃的时候还是需要改刀的毕竟太大块了,不会影响食用的!
价格是250克半斤的价格
干面筋烤麸干不仅是凉皮 擀面皮 米线中需要的上等配菜,也是上等的素菜哦!下面我教大家做几道烤麸菜肴!先告诉大家怎么做烤麸吧,没事在家自己也可以做,不过手工做烤麸确实很累的,由其是洗面筋!我们量大都是用机器洗面筋的所以不怎么累! 呵呵
不多说了上图。
什锦烤麸
主料:烤麸400克、花生米、水发木耳、胡萝卜、冬笋、水发黄花菜、香菇
调料:盐、酱油、白糖、桂皮、姜片、料酒、鸡精、素鲜汤、食用油
烹制方法:
1、将熟面筋切成均匀大小的方块,再分别将香菇、胡萝卜、冬笋、黄花菜都切成丁。
2、坐锅点火加入油,至5成熟时放入面筋炸至深黄色发脆,再将香菇丁、胡萝卜丁、冬笋丁、黄花菜放入过油,捞出后控油;
3、坐锅上火,留余油,先放入姜片、桂皮翻炒一下,再放入过好油的香菇丁等,再放入木耳,加适量清水,依次加酱油、鸡精、白糖、盐,出锅时放少许枸杞即可。
红烧烤麸
基本材料 烤夫400克、笋1支、香菇数朵、木耳、芹菜各4两、胡萝卜1/2条。
调味料:酱油3大匙、糖1大匙、味精少许、麻油2大匙、香菇水3/2碗。
作法:
1、烤夫切成4片,入油锅中炸至金黄色。
2、香菇泡软、切片,笋煮熟、切片,木耳撕成片状,胡萝卜煮熟、切片,芹菜洗净、切寸段。
3、起油锅,用3大匙油炒香香菇,再入笋片、木耳、烤夫及调味料一起烧开,改以小火焖至汁液快干时,加入芹菜及胡萝卜片拌炒,淋下麻油拌匀。
五香烤麸
切块入花生油锅中炸,至呈深黄色、发脆时取出。炒锅内留余油,放酱油、白糖、桂皮、八角、姜块、味精、绍酒、素鲜汤和炸脆的烤麸,烧沸后,转用小火煮1小时左右,使烤麸吸足卤汁,入味即成。
下图我家干面筋
亲们吃的时候用80度左右的水泡20-30分钟,凉水夏天泡2-5小时 冬天12小时左右。泡好后切忌一定用手把多余水分挤出来,不挤出来做菜时入味慢!不挤出水分凉拌的时候更不好入味的。
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新沂 泗洪 宿迁特产干面筋 烤麸干 凉皮 擀面皮 米线伴侣 6份包邮 的评论
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评论时间:2024年07月02日
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