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       如果亲们想自己在家熬姜汤或者做姜母茶,我们有上等的古方红糖,正宗无添加广西古方红糖哦!

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      不要问为什么我们家的怀姜价格高,因为我们村儿自己种的,都是用猪粪、牛粪、鸡粪等有机肥科学种植,而且不会给亲们添一块菜姜,有的怀姜便宜,但是一斤里给添一块菜姜那你肯定看不出来,外貌一样,但是功效不同。不要拿便宜的菜姜和我的怀姜相比,也不要拿外地的生姜和我们的正宗“怀庆府”怀姜比。

     怀姜,是同类生姜中的佼佼者,姜块大、丝细、产量高,而且品质佳、味道鲜、香辣宜口,百煮不烂,抗逆力强,含水量少,易加工贮藏,博爱姜有1600多年的栽培历史。 

每天三片姜,不劳医生开药方。

                  怀庆生姜最早始于魏晋时期,迄今已有1600多年历史,晋代文学家潘岳任河阳令、怀令时写下了“瓜瓞蔓长苞,姜竿纷广畦”的诗句,来生动描绘怀姜广泛种植的状况。因为山王庄

姜(或上庄姜)地理、日照、土壤、水源等种植条件独特,非常有利于其生长,使得其产品虽块小却产量高,其最大特点是丝细色黄、百煮不烂、味道鲜美、香辣浓厚,比同类更为出味,是同类中的极品,因此自唐代始就被历代皇帝视为皇室贡品,普通人难以买到。怀姜做药用时效果更佳,《怀庆府志》载它具有“抗寒、健胃、发汗、祛病之功效”,李时珍《本草纲目》也有专条记载,与“四大怀药”享有同等声誉,有民谣称赞它“日食三钱怀庆姜,到老不用开药方”。如今在山西晋城、河南新乡等地,姜贩们常喊出“山王庄姜”“上庄姜”等卖点来进行招睐生意,可见其影响力。历史上,怀姜种植面积最高时超过2000多亩,远销于河南、山西、陕西、新疆、内蒙等省市自治区。有七绝古诗《咏姜》写道:“作帝师兴百代周,寒居表里见吾愁。蛮边最恶桃花瘴,不中怀姜老少头。 ”

刚刚从姜窖里取出来的怀姜,混着泥土和生姜浓郁的芬芳,色泽黄润,姜葫芦外观饱满圆润,姜肉厚实硬。

 

洗过晾晒之后,表皮饱满,一看就是优质怀姜。冒充怀姜的普通姜根须多,姜葫芦不管大小,都没有这种饱满感。姜肉也很虚!

我们焦作本地特产店老板用怀姜送领导,也来我们这里拿货,你说我们的怀姜好不好?


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