麦酱小麦酱湖南农家自制坛子菜调味下饭菜甜面酱麦子酱新货500克

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小麦酱的吃法;可以加在面条里面一起吃,还可以做凉拌,炒菜用来做佐料,火锅里面加一点也很好吃的.

还记得小时候，我奶奶最爱晒麦子酱了。到了夏天最炎热的时候，奶奶会把自家种的小麦煮熟，黄绿色的霉菌后晒干磨成粉。加上凉开水、盐、新鲜红辣椒、

有时也会加上刀豆片。放到太阳下面暴晒半个月以上，

就可以吃到香甜可口下饭的辣酱！奶奶的小麦酱香辣 可

口的滋味至今难忘！后来奶奶年纪大了，没有精力再晒

酱。我们几姐妹也外出工作，再也没有吃到过奶奶晒的

辣酱了。前几年回到了家乡，在奶奶的淳淳教诲下晒出

了 自己的第一坛小麦酱，也找回了久违的关于麦子酱的

回忆！

宝贝名称：农家麦酱

宝贝成分：麦子 红辣椒 

宝贝规格：500g

麦子酱是我们这边老一辈都会做的一种辣椒酱，那时候条件不好吃坛子菜的话麦子酱还是吃的挺多的但是现在还是吃不腻，浓郁的麦子香味辣辣的带有一丝甘甜。用来下饭，下白粥，蘸饺子馒头都可以。口味的话毕竟是我们地区特色食品，可能有些顾客吃不太惯，喜欢尝试的顾客可以试试的。                                                     麦酱低脂肪、低糖份、无化学色素、无公害的纯天然制品，不仅口感好、食用方便，可作各种食物的调色调味佐料，而且开胃健脾，增进食欲，却寒被祛湿，防治感冒，还具有杀菌抗病等药用保健作用                                           

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