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农家现磨无添加纯绿豆面粉 生绿豆粉500g食用面膜均可 超细绿豆面

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农家现磨无添加纯绿豆面粉 生绿豆粉500g食用面膜均可 超细绿豆面
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下面是我用本款绿豆粉做的绿豆糕,这是我的处女作,非常成功。亲们或许有疑问,为什么绿豆粉做出来的绿豆糕是这种红褐色的,而不是绿色的呢?我的解释就是:亲们一定用绿豆煮过绿豆汤,煮的越久颜色就越重,同样的道理,因为我们的粉是纯绿豆磨的,没有添加任何色素的,所以做出来的就是绿豆的本色。

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下面的是去皮绿豆粉做出来绿豆糕的效果,也是我自己

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做的哦

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下面我着重介绍下制作煎饼果子的做法,做法是我们这里的简单的做法,亲们可以参考下。首先是先把白面绿豆粉,小米粉,黄豆粉,加入到一个盆子里,白面至少占四成的比例,如果小了筋度不够,做出来的煎饼就不容易成型。

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加好后可以加两个鸡蛋进去,然后加适量的水和成糊状,稠度跟搅碎的鸡蛋

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的稠度差不多就行了。里面放入葱花,盐,鸡精等调味料。也可以适当加入

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一点切碎的青菜。

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开始煎啦,如果有平底锅的话用平底锅就行,这里示范的是用普通的炒锅,

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因为家家户户都有的,锅里加入适量的食用油烧热。

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然后把和好的糊加入锅里一些,如果控制不好建议用家里用的汤勺盛一点倒入油锅里

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趁倒入的糊还没成型,拿起锅左右的慢慢的转几圈,这样糊就会慢慢的流,慢慢的铺满锅底,而且变得很薄了。然后放到灶台上加热就可以了

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上面可以加一个鸡蛋,香喷喷的

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看着锅里的糊慢慢的凝固了,没有白色糊而变成浅绿色的时候,就可以翻了,翻过来的时候再适当淋上一层油,煎一会就好了。注意,一定要用小火,不然煎饼比较薄,容易糊锅。

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翻过来,再煎一会就好了,就可以享受没味了,非常方便和快捷,大概15分钟就可以搞定一个健康而且营养的早餐啦。

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这是我做的煎饼,味道很好,因为做这个是我最拿手面食了,亲们没有看懂可以直接来问我哦,包教会,没有很详细的展示这个煎饼的细节,可能卖相不是很好,嘿嘿,亲们参考下就行了,欢迎亲们晒图

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