长度及直径

     出口韩国民用及商用标准直径1-5厘米，长度为7.8cm；

     出口日本则要求直径1-5厘米，长度为5-29厘米之间；

     因此，其价格也会各不相同;

     本店家中经营窑厂，如果您对炭有标准要求，可与小店联系！

常规裁切工艺

       左图为准，从左至右依次为：

       6号大炭（直径6cm以上）

       4号中炭（直径4-6cm）

       2号细炭（直径1-3cm）

       长统一为7.8cm；

白  与  黑

      据《钦定大清会典》载：“每白炭千斤，准银十两五钱；黑炭千斤，准银三两三钱。”

      橡木白炭

      国内统称白炭

      韩国称为菊炭/菊花炭

      日本称为备长炭

      按烧炭工艺的不同，分白炭和黑炭的区别：

      黑炭:当薪材于窑内炭化后，并不即刻出炉，而是将炭在窑内隔绝空气冷却，成炭通体发黑，较脆，产量大，如此所得的炭称为黑炭，对用料没有要求，任何树种均可烧制； 
      白炭:将炽热的木炭自窑内取出与空气接触，利用热解生成的挥发物燃烧时产生的温度进行精炼后，再行覆盖冷却，此时的炭不仅硬度提升，而且表面附有残留的白色灰分，故称之为白炭，对用料非常讲究，必须材质紧密坚硬，否则出窑后会变成渣块；

      因白炭在窑外又燃烧了一次，炭的重量相对较轻，故价格也较黑炭为贵。
      世界范围内，只有中国、朝鲜和日本有白炭的烧制工艺，且后两者的工艺是从中国传过去的。

钢色钢音

      断面呈现的是非常纯正的钢色，两根炭相互敲击会有悦耳的钢音！这是完全炭化的结果，当然对于材质的要求也相当严格，普通的杨、柳、槐无法烧制，必须由树质坚硬的树种才可以，也更为耐烧 ；

炼   炭

      出窑时从窑口看到的景像，开风口炼炭，其仍保持相对的完整性，但已经不再是木材，而是已被炭化的白炭;

白色炽炭

      炭在使用的效果，白天会看到它只是发白而已，实际上火已经很硬，只是因为光线原因；无烟炭，没有明火，色泽非常漂亮；

无明之火

      可以看到它没有明火，这证明其炭化的完整，和质量的可靠;

      注意：白炭属于强热值木炭，在实际使用中并不像使用其它炭那样以量取胜，如果两三个人的话，两三斤量就可以；

无烟炭而烟不止

      白炭在引燃后本身是不会产生烟，但当所烤食材上的油滴到炭上，或食材在受热后水份流失时是会产生烟的，如烧开水，水滚后水烟蒸腾，或水倒入火中一样的道理。
      韩国的无烟烧烤，一般会采用上排烟或下排烟专用烤肉炉，并配已烤盘，所以，看不到烟的产生，烤盘避免了油滴到炭上，而炉子设备则将烟气一并抽出。

好炭好食材

      纯正地道的食材，给人以美好的期待，而炭的选择非常关键，这一点在口感和味道上将会有质的体现，它是完全的烤而不是用火去烧更不会有烟来熏，白炭自古以为都为炭之尚品！

昔日榭王堂前炭

入的寻常百姓家

      白炭在中国唐、宋时期便开始利用，当时是一种朝廷贡品，古人多用於御膳食物的保存及烧烤，是呈给皇帝享用的特别圣品。而中国最早外销的国度并非日本，而是大不列颠国(英国)，出口时间约在明末清初年间。至於何谓白炭及备长炭，其实两者是一样的，只是称谓上的不同，因为在日本最早是由名叫备长者发现白炭有许多好处，於是专注研究，进而发扬推广，后人为纪念此人的用心精神，便取名为备长炭。

橡   树

      橡树木为原料，其密度紧密，生长缓慢，多生长于山坡丘岭地带，8年生长方可取材。

卓越的实用价值

空气净化 ：

      将其摆放桌面或车内，可非常有效的吸附室内的异味，对新装修的房子刚可很好的吸附甲醛，放于车内的效果也相当卓越，如果居住的环境中有人抽烟或熬夜工作，或养有宠物，这将是你正确的选择！

冰箱除味 保鲜防腐:

      冰箱中放置会有立竿见影的效果，异味会被完全消除！同时木炭可以对蔬菜和水果起到防腐保鲜的功能，非常实用！

空气调节 水净化:

      净化水质，可以吸收水中的氯，还可以丰富水中的矿物质；

  调节空气，其可在空气潮湿时吸收潮气，在空气干燥时将吸收的潮气释放调节室内空气质量；

吃出健康:

      将炭清洗干净放置于电饭煲中蒸米，可以让饭更香，并将米中残留的有害物质和异味吸除，使米料更饱满可口；

      将炭放入米桶或者米袋中，能防虫，防霉变，保持米的新鲜，有效保持特有香味；

多重防护:

      中箱、小箱每层之间有垫板隔离减震，内套5丝防潮袋，炭放多久都没有问题，不会被潮气所侵袭，外层五层瓦楞纸，不会在运输过程中出现破损；

全人工手动装箱:

      中箱、小箱全人工切割工艺，装箱全部人工手动装箱，所见即所得；

  出口箱24斤装，韩文包装加厚五层

炭化裁切

及快递可能造成

      这点无法避免，炭本身特性如此，加工中会出现裁切前很完整，但裁切结束后其会裂开，因为炭化的完整，其成炭后较轻；同时快递过程中暴力运输也会造成部分裂开，追求完美者，请考虑清楚是否购买；

炭 之 皮

     炭皮也是很好的燃料

     如图所示树材在烧制时本身带皮，成炭后也会附其上；如果要求无皮，请联系小店！

      皮的重量相当之轻，因其受热更为彻底，如果实再不想用来烧烤，可将其撒于花盆、树或植物根处周围，其可以很好的改善土质，以及净化水源;

①白（菊）炭
②韩式烧烤炉
③欧美标准工艺
食品级烤鱼夹
④食品级不锈钢签
⑤可调节料瓶
⑥锡纸

①白（菊）炭
②韩式烧烤炉
③欧美标准工艺
食品级烤鱼夹
④食品级不锈钢签
⑤可调节料瓶
⑥锡纸