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草莓

盆栽草莓种植技术
   学名:Fragaria ananasa,科名:蔷薇科,原产地:北美洲,用途:盆栽观赏,食用。特性:多年生草本植物,植株低矮成葡萄状,花白色,成熟的果实颜色鲜艳,形似荔枝,含丰富的维生素C,可生食,制果汁、果酱,亦可作观赏  

    发芽适温:20-25℃,生长适温:15-25℃,

    栽植:栽培土质以肥沃排水良好的壤土为佳,性喜日照,适当摘叶,以利通风,果实肥大期需充分灌水,开花结果后用塑胶布垫底,以防果实接触土面而腐烂。
    草莓的根系浅而且发达,宜选用透气性良好的桶式盆栽植,大小应根据具体需要而定,一般用于室内或阳台摆放的可选口径为20厘米左右的花盆,若是用于道路或花坛摆放,可选用较大的盆。盆栽草莓首先要选用肥沃、排水良好的土壤,并加入腐熟的鸡粪或豆饼作基肥。新株上盆宜在9月下旬至10月中旬进行,此时气温适宜,新上盆后可很快恢复、生长。栽植时要把土壤揿实,并要使苗心基部与土表面平齐。若栽植过深,埋没苗心,易导致幼苗腐烂;若栽植过浅,则新茎外露,易干枯。对结过果的老株,也要在秋季新根大量发生前,给盆内增加营养土,对过多的匍匐茎,可截取一部分另行上盆。

  草莓喜光,要给予充足的光照,否则植株生长旺盛而开花稀少。早春草莓萌芽后,每隔10天施一次液肥,至开花前更要勤施肥水,并保持土壤湿润;肥水充足,才能花多果大,减少无效花。生长季节要及时疏除枯叶、病叶与瘦弱的侧芽,对不需要的匍匐茎及幼株也应及时清理,5-6月果熟时,红果绿叶交相辉映,美不胜收。但果期浇水,要注意保持浆果洁净,可在花后垫上牛皮纸,将下垂的果与土隔开。花后要加强追肥。7月以后气温高,要保证充足的水分供应,并适当向叶丛喷雾。冬季草莓处于休眠阶段,长江流域放室内可安全越冬,此时宜停肥控水,保持土壤较湿润。盆栽草莓结果2年后,应于结果后换盆或换盆土。换盆时,先将植株从盆中取出,剪除衰老根、死根和下部衰老根茎,再栽入新的盆土中。

  盆栽草莓不需要重修剪,及时除去多余的匍匐茎、老叶、病叶,以减少养分的消耗。可利用铁丝或竹签等做成不同形状的果架,放入花盆将果穗架起。也可利用匍匐茎按着盆景艺术原则进行造型,提高其观赏价值。

草莓的好处:

   草莓属蔷薇科多年生草本植物,又叫洋莓,原产于南美洲,我国是在20世纪初才引进的。草莓品种繁多,有2000多个品种,果实鲜红美艳,柔软多汁,甘酸宜人,芳香馥郁,有“水果皇后”的美誉。草莓营养丰富,富含多种有效成分,每百克鲜果肉中含维生素C60毫克,比苹果、葡萄含量还高。果肉中含有大量的糖类、蛋白质、有机酸、果胶等营养物质。此外,草莓还含有丰富的维生素B1、B2、C、PP以及钙、磷、铁、钾、锌、铬等人体必需的矿物质和部分微量元素。草莓是人体必需的纤维素、铁、钾、维生素C和黄酮类等成分的重要来源。草莓又叫红莓、杨莓、地莓等,是蔷薇科草莓属植物的泛称,全世界有50多种。
    草莓营养丰富,含有果糖、蔗糖、柠檬酸、苹果酸、水杨酸、氨基酸以及钙、磷、铁等矿物质。此外,它还含有多种维生素,尤其是维生素C含量非常丰富,每100克草莓中就含有维生素C60毫克。草莓中所含的胡萝卜素是合成维生素A的重要物质,具有明目养肝作用。草莓还含有果胶和丰富的膳食纤维,可以帮助消化、通畅大便。
    草莓的营养成分容易被人体消化、吸收,多吃也不会受凉或上火,是老少皆宜的健康食品。


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