2015年大红袍武夷岩茶特级春茶茶叶乌龙茶浓香
我想找茶 是乌龙茶/铁观音/武夷岩茶/本山/台湾茶/红茶/茉莉花茶/普洱茶/沱茶/普洱散茶/白茶/绿茶/保健茶/茶具/盖杯/三才杯/铁观音茶杯中的佼佼者,店铺旺旺: 茶香世界中国茶,公司名称: ,所属行业: /食品/茶叶/零食/特产公司地址: 2015年大红袍武夷岩茶特级春茶茶叶乌龙茶浓香价格:79.00 2015年大红袍武夷岩茶特级春茶茶叶乌龙茶浓香销量:348
武夷岩茶特性:属“绿叶红镶边”的半发酵茶,它的特点以清人梁章锯概括得最为简练,即“活、甘、清、香”四字(见《归田琐记》)。其条形壮结、匀整,色泽绿褐鲜润,冲泡后茶汤黄色深橙,清澈艳丽;叶底软亮,叶缘朱红,叶心淡绿带黄;兼有红茶的甘醇、绿茶的清香;茶性和而不寒,久藏不坏,香久益清,味久益醇。因其品质独特,18世纪传入欧洲后,倍受当地消费者的喜爱,还曾有“百病之药”美誉。
武夷山的大红袍外形条索紧结,色泽绿褐鲜润,冲泡后汤色橙黄明亮,叶片红绿相间,具有明显的“绿叶红镶边”之美感。大红袍品质最突出之处是它的香气馥郁,香高而持久,滋味醇厚,饮后齿颊留香,“岩韵”明显。
武夷名丛中数大红袍享有最高的声誉。可谓是乌龙茶中的“茶中之圣”了。大红袍的特异品质,使岩茶爱好者更增加了对它的好奇心,传说颇多。有的说:茶野生绝壁,人莫能登,每年茶季,寺僧以果饵山猴采之。还有的说:树高十丈,叶大如掌,生峭壁间,风吹叶堕,寺僧拾制为茶。当地还传说大红袍为岩上之神所有,寺僧每于元旦日焚香礼拜,泡少许供佛前,茶可自顾,无需人管理。有偷窃者,立即腹痛,非弃不愈,因此系神所栽,凡人不能先尝。
大红袍产于天心岩九龙窠的高岩峭壁之上。两旁岩壁直立,日照不长,气温变动不大,更巧妙的是,岩顶终年有细小甘泉由岩谷滴落,滋润茶地,随水流落而来的还有藓苔类的有机物,肥活土地,使得大红袍天赋不凡,得天独厚。
古时,采摘大红袍,需焚香礼拜,设坛诵经,使用特制器具,由精练茶师进行。从1941年林馥泉对大红袍采制所作记录中,可见其贵在“看青做青”。上午8时半采摘,9时半晒青,历时1小时,翻拦一次,10时半凉青,历时15分钟。10时45分移入青间,至次日1点45分时炒青。摇青历时14小时40分,摇青7次,摇青转数顺序为16、80、100、40、144、100、60。其中交替做手三次。摇青后,初炒、复炒、初烘、复烘。
品名:特级武夷山大红袍
保质期:24个月
规格:250克袋装
原产地:福建武夷山
等级:特级
储存方法:常温、干燥、通风
外形:紧结匀整
汤色:橙黄亮
香气:清香淡雅
口感: 醇厚顺滑,沁人心脾
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2015年大红袍武夷岩茶特级春茶茶叶乌龙茶浓香 的评论
湖南长沙 ID711728 :
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评论时间:2024年12月26日
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评论时间:2024年12月26日
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