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农家自种新鲜蔬菜红菜苔/紫菜苔 红菜心红菜梗 洪山菜薹新鲜菜薹

店铺名称:赣南农家绿色食品    | 401人购买 
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菜苔都是农家自种的,所以在网上都是低价销售,但随

着天气越来越冷,红菜苔也是生长越来越慢,喜欢红菜

苔的亲们抓紧啦。

     红菜苔都是亲们拍下后现摘现发货的,保证新鲜,发

货时候也是挑选的最好、最嫩的菜苔发给大家的,保证

大家能吃到最新鲜的菜苔。

    红菜苔,又名芸菜苔。色紫色、花金黄,是江西地

区的特产。据史籍记载,红菜苔在唐代是著名的蔬菜,

历来是江西地方向皇帝进贡的土特产,

菜梗粗短,花蕾含苞欲放这样的菜苔最嫩,口感最好

我们最常做的就是清炒菜苔

制作原料:菜苔大蒜生姜白醋植物油鸡精等

1、先将菜苔洗净切段,大蒜、生姜切末;

2、炒锅放入植物油,再放入大蒜、生姜末炒香;

3、加人菜苔段、盐翻炒,最后滴点白醋,放点鸡精翻炒均匀即可出锅了。

也可放点腊肉一起炒都挺不错的哟。

炒腊肉或者清炒什么的都很好吃

再好吃的东西也不是所有人都适合哦

有部分人是不适合吃的

 

1.胃炎,痢疾,肠炎,消化性溃疡,呼吸系统疾病忌食紫菜苔

 

 2.气虚体质,气郁体质,阳虚体质,瘀血体质忌食紫菜苔。

 


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