湖北特产炒米 农家手工制作 纯糯米熟炒米（熟阴米）可直接泡着吃

天健膏业 是中的佼佼者，店铺旺旺: 小佑掌柜，公司名称: ，所属行业: 家居用品/食品/茶叶/零食/特产公司地址: 湖北特产炒米 农家手工制作 纯糯米熟炒米（熟阴米）可直接泡着吃价格:16.00 湖北特产炒米 农家手工制作 纯糯米熟炒米（熟阴米）可直接泡着吃销量:148

湖北特产

农家炒米 8元/250g

 

 

农家炒米是糯米所制，香气浓郁，味道鲜美，工艺奇特，具有滋阴补肾，曾进食欲功效。

   农家炒米，曾是我国很多地方民间盛情待客的特色的农家饭，也算是旧时的“方便”食品。至今这些东西已经失传了，不是不会做，而是碍于工序较为复杂。

   炒米好吃不好做。首先是制作“阴米”，具体制作方法是，筛选优质糯米放入冷水中浸泡4-5天，间隔一天交换一次水，浸泡之后，将浸泡的糯米用清水过几遍淘洗沥干，放入木甑中用武火猛蒸。待蒸熟将糯米饭倒入大的竹簸箕中，用筷子拨散，摊在阴凉通风的地方让其慢慢晾干。在晾干过程中，要不时地搓一下饭团，让饭团阴干的米粒散开，待全，“部米粒都散开大概要4-6天的时间。晾晒很关键，一般是利用晴天，阴天阴干，或者放在通风的室内阴干，不能用烈日暴晒，那样会晒裂，俗称之“炸腰”。这样阴干至少也得一周之久，“阴米”之名由此而生。像这样阴干的“阴米”炒制出来的炒米，糯香扑鼻，令人心旷神怡，吃了齿留余香，回味无穷。

   阴米炒制过程中也很讲究的，“技术不到堂”是不行的。不能大锅用砂炒，那样炒出来的炒米是米泡花了，是脆炒米，冲泡没咬劲。要选用农家小锅，一点一点炒制，这样炒出来的炒米是硬炒米，有咬劲，好吃，香。

   在过去乡下，小孩成长某一时期常厌食，挑食，吃不下东西，大人总要炒炒米给小孩吃，度过这一厌食期。产妇做月子，吃东西没味口，娘家都要送“阴米”炒炒米打鸡蛋给因生产大付出的女儿滋补身体，是产妇催奶的发物，亦是滋养补身的佳品。家里来了客人，首选就是打三个鸡蛋泡上一大碗炒米来待客。在江南八怪之首郑板桥的一封家书中就有“天寒冰冻时暮，穷亲戚朋友上门，先泡一大碗炒米，佐拟酱菜一小碟，最是暖老温贫之具。”

   当年的皇室都对小锅炒制的农家炒米赞不绝口。相传明朝宪宗时，朱见琛的第四子朱佑元(即嘉庆皇帝生父)册封为兴王，食邑湖广安陆州（金钟祥）,其妃嘉庆皇帝之母蒋氏身怀六甲时害喜茶米不思，见山珍海味就恶心。兴王招来多名厨师，调出各种口味的饭菜，均不合蒋氏口味。兴王大怒，一厨师情急智生，从家里端来小锅炒制的农家炒米，蒋氏果然食欲大振，王颜大悦。小锅炒制的农家炒米从此从民间进入宫廷，一度成为贡品，更成为民间馈赠亲朋好友的绝佳礼品。在家乡历史人物吴敬梓的《儒林外史》第三回就有：“（申祥甫）买了四只鸡，五十个鸡蛋和些炒米，欢圑之类，亲自上县来贺喜。”

    小锅炒农家炒米自古至今，为何至民间所爱。这东西想吃多少就吃多少，而且可以搭配任何菜吃，“包括大家想吃而不敢吃的肉，油炸制品等。它可以把附在胃里，肠子里的脂肪和毒素吸走，排出体外。特别的“刮肠，刮油”，消暑解渴而且护胃，对于减肥有很好的帮助，更是民间多年的一种能吃得饱的有效减肥方法。

    随着人们生活快节奏发展，方便食品在市场上的需求量日以剧增。而国际，国内市场几乎都是“面霸”时代的方便食品，以面食为主一统天下。在中国以70%米饭为主的人群很难吃到以大米为主的方便食品，对于近年市场上出现的行行色色的方便米饭，很难得到所谓的“方便”之效，口感也不理想，口号虽喊得很响，但很难得消费者认可，其市场占有率更不尽人意，根本无法与面食平分秋色。唯有我国民间小锅炒制的农家炒米更方便，真正做到即冲即吃效果，口感你吃了就知道，香就是香！

 

 

 

湖北特产炒米 农家手工制作 纯糯米熟炒米（熟阴米）可直接泡着吃永久链接： 湖北特产炒米 农家手工制作 纯糯米熟炒米（熟阴米）可直接泡着吃
天健膏业 声明：

Q:天健膏业自提订单是否收费？？
A:您好，自提订单是不收运费的。

Q:不得进行虚假的或引人误解的价格标示
A:在，商家对未过的宝贝不得使用“原售价”、“成交价”、“折”、“新品折”等类似概念，误导消费者认为该宝贝有成交记录；不会强制要求商家进行虚假的或引人误解的价格标示。

对于到家服务范围内的商品，不代表该商品同时符合保内条件。

Q:商家对价格的真实性、准确性、合法性负责。
A:商家参加组织的活动应当标示真实有效的被比较价格，标示有真正价格优惠的宝贝价，确保可以向或监管部门提供被比较价格的真实依据，并对所有价格的真实性、准确性、合法性负责。

Q:商家不得在商品标题、图片、描述及其他商品宣传中出现“原价”描述
A:鉴于商家可能无法准确理解“原价”的法定含义，一旦误用将构成价格欺诈并可能侵害消费者权益。为维护消费者和商家的合法权益，商家不得在商品标题、图片、描述及其他商品宣传中出现“原价”描述。若含有上述内容的，将对该类商品或信息进行下架处理。

Q:什么是“商家在所发布的商品信息或所使用的店铺名、域名等中不当使用他人商标权、著作权等权利”？
A:未经他人许可，在商品信息、店铺名、域名中使用他人的商标（包括文字商标、图形商标等）或作品（文字作品、图案作品）等。 如：未经他人许可，在店铺名中使用他人的商标。 如：商家发布的下述商品虽系芬腾正品，但未经权利人许可，在商品信息中使用芬腾官网模特图片仍属不当使用。

Q:什么是无理由退换货？
A:咱们国家新消法规定作为消费者的我们通过“网络、电视、电话、邮购等方式购买了商品有权在收到商品的次日起七日内退货，而且不需要说明理由哦。

Q:夸大或过度承诺商品效果及程度
A:案例1：全网最高、最低、最热等最高级描述; 案例2：假一罚万，考试必过、N天见效、无任何副作用、立竿见影、想瘦就瘦等夸大效果的描述。 案例3：虚拟商品标题或描述中已写明详细区服的情况下，带有'全区全服有货'字样的商品。 案例4：非药品进行药效功效类夸大宣传的。

Q:乱用与本商品无关的品牌
A:使用与其他大牌比较的方式；

Q:商品包括哪些？
A:商品是指未经著作权人许可复制其作品的图书、电子书、音像作品和软件。

如遇如自然灾害、交通管制等不可控因素及法定节假日，到家服务时效顺延。

Q:网上选的是A(款)，要求配送B（款），是否可以？？
A:天健膏业配送商品时选择的商品为准。建议您退、换货后重新选择。

Q:关于价格说明的免责声明
A:此说明仅当出现价格比较时有效，具体请参见《价格发布规范》。若商家单独对划线价格进行说明，以商家的表述为准。

Q:如何避免价格欺诈行为
A:商家如对价格法等相关法律规定不理解的，平台推荐商家每个商品仅发布一个价格，避免因与其他商家或其他业态进行价格比较却又无法准确标明被比较价格的含义、无法证明被比较价格的真实有据，从而导致价格欺诈行为。

对于保修期外的商品，维修时效与客户支付维修费用的时效相关，维修时效将做相应的顺延。

Q:假冒注册商标商品包括哪些？
A:假冒注册商标商品是指未经注册商标权人许可，在相同商品上使用相同的商标的商品。 以下情形不按照本规则处理： 1、根据卖家商品的全部信息，不会误认为属于权利人或者其授权人生产的商品； 2、进口商品来源国的权利人与持有相同商标的中国权利人不同的； 3、商品使用的商标先于注册商标在中国使用的。