2016新货 苏州特产南塘芡实鸡头米 纯手工剥 新鲜鸡头米200G

爱米农铺 是中的佼佼者，店铺旺旺: 爱你就是爱自已，公司名称: ，所属行业: 食品/保健/女装/流行女装公司地址: 江苏苏州 2016新货 苏州特产南塘芡实鸡头米 纯手工剥 新鲜鸡头米200G价格:46.00 2016新货 苏州特产南塘芡实鸡头米 纯手工剥 新鲜鸡头米200G销量:311

    2016新品火热上市啦，

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           节日送礼的首选～

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      舌尖上的苏州 鸡头米来哉 

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此为冰鲜特嫩籽，颗颗纯手工剥，口感Q嫩

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偏远地区选糯糯的干货噢,, 链接:

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欢迎新老客户批发,电话:13861330147   小苏(同城批发,10斤起送货上门)

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 下面是小苏亲手拍下的鸡头米生长记, 我们一同见证它的成长

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鸡头米是糯香的,更多的是浓浓的亲情味道.

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 8月中至10月中, 这两个月是很辛苦的日子.   阿嗲,阿婆凌晨3,4点起床到水田采鸡头苞, 上午10点采回还得剥鸡头米直到晚上7,8点,   我们年轻人多数都受不了,但老人们却依然坚持着,  常觉很是惭愧。剥鸡头米 手指虽套着铜指甲,  但一天剥下来,指头疼又麻. 未剥过的人估计半天都坚持不下来.

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(装袋前细细筛选, 确保给亲们发的都是优质新鲜货.)

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 真的辛苦老人家了. 

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小的鸡头米籽挑出框外. 鸡头苞汁沾满了地垫与白色框框.  

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上刚从水田里采回来的鸡头米苞,  打开苞立露出珠圆饱满的籽,细看很是可爱,这是老人家长期坚持日夜不分的劳动付出换来的心慰.   

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         为什么苏州鸡头米上等,无论是四季温湿度,还是水质, 鸡头米对这些环境要求苛刻. 田间灌溉太湖水，清澈见底,  小鱼成群结伴,  吸引了大量的白鹭.清澈优质太湖水+肥沃的土壤+适宜的四季温湿+日夜不分的付出劳动+细心的呵掮 =优质鸡头米   

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   中小颗粒，别看个头一般，但却很新鲜，闻起来有淡淡的鸡头米清香，品质绝对是同价位中很好的（我们自家吃的就是这个头^.^） 

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爱米家主要做的回头客及买家朋友介绍来的客户,从不做一锺子买卖.优质品质是必需的.如果不放心亲可少购一点与别家比较,满意再多购, 收货时亲也可当场验货,不满可直接拒收.

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需购个头大的干货另拍此链接:

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  本店可大量批发。如本地朋友需要的，可以上门取货噢 ，量大可送货上门。联系电话：13861330147  

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上面新鲜剥好的鸡头米个个白白胖胖圆忽忽的，把它们放在簸箕中晒太阳噢，它们上面还得披着两层纱网，防止有虫子咬它。  嘿嘿。瞧，它们的旁边还立着一颗桂花树呢，桂花是我们苏州的市花，当你来苏时，无论你走在哪个街边小巷都可以很随意的发现它们的身影~

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上来张把纱布掀开给亲看看它们的模样吧~，这是在烈阳下晒3天后的模样噢,晒得很干.(温馨提示:亲煮前请用温热水泡10分钟左右再煮更易糯)

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上来张区分个头后的近照哈~, 这是7MM以下的个头，虽不大，但却依然饱满圆忽忽的~闻到它们的淡淡清香了

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上是爱米用7MM圆孔直径筛子区分后个头对比照哈~，如需购含7MM以上的颗粒，请拍链接：

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每包都上称，都扣除包装袋重量，份量很足的哈，而且爱米还特用"透明包装袋"真空包装噢，这样亲可清楚的看到袋内每一颗粒的品质，真空包装易于存储。

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 （新疆，青海等远地区邮费包不起噢，请见谅）

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    苏州是南芡的原产地，具有良好的自然环境，气候适宜，有肥沃的土壤、丰富的水源和良好的水质，从而保证了南芡的品质和营养价值。

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从明朝正德年间(公元1506- 1521年)“姑苏志”记载：芡实，叶似荷而大，俗名鸡头，状类鸡首也。

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明朝“吴邑志”中还记载有：芡生黄山南荡，谓之鸡头，盖取其状似鸡首，味甘，食之补益，可以疗饥?。从此南荡鸡头之名，一直沿用至今，名闻遐迩，简称南芡。

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清沈朝初《忆江南》云：“苏州好，葑水种鸡头，莹润每凝珠十斛，柔香偏爱乳盈瓯，细剥小庭幽”。

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纯手工剥壳加工，颗粒饱满，口味佳！有少量碎裂是人工剥时压碎不影响好吃的，望亲理解劳动者的幸苦，谢谢！

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  鸡头米排骨汤
\ 制作材料：
\ 主料：猪排骨(大排)250克
\ 辅料：芡实米50克
\ 调料：大葱5克,姜5克,料酒8克,盐3克,味精2克
\ 做法：
\ 1. 将排骨洗净斩成块，入沸水锅中氽一下捞出，冲净浮沫；
\ 2. 芡实拣去杂质，洗净待用；
\ 3. 坐锅点火倒油，油热后倒入排骨、芡实，加入料酒、葱、姜和适量清水，旺火烧开后，改用微火炖至肉烂，然后加入精盐、味精调味，即可离火盛入汤碗内。
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\  【食用方法】

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