陕西农家特产魔芋豆腐原料 岚皋烛山纯天然富硒魔芋精粉 三盒包邮

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规 格：200克／盒

净含量：4＊50克

内附碱面：碱是做魔芋豆腐的必须品

烛山魔芋精粉一盒可以大概做12斤左右魔芋豆腐，可以分四次做，一次做三斤，  随吃随做  特别简单  盒子上有详细的制作方法。

准备材料温水1500ML,食用碱5G，魔芋精粉50克

将5G食用碱（每小袋精粉一小代食用碱）倒入1500ML温水中搅匀后将50克魔芋精粉倒入碱水内再次搅匀与水充分膨化成糊状，置于蒸盘内放置半个小时 即定型，定型后蒸或煮半小时便成魔芋豆腐。清水漂洗后，可切片，切丝凉拌，也可以炒菜炒肉，火锅，麻辣烫，都是可以的，在我们老通常跟酸萝卜一起炒，那才叫一个好吃啊

    难于定型，一般是碱放少了；水放多了；或者是煮的时间短（温度不够）；另外有的朋友把一包精粉分开来两次做，这样比例一变，就难以成功了，请不要这样！

 

     一些朋友反复问，做好的魔芋豆腐怎么吃？本店回答是：

 

     魔芋豆腐是食品，怎么做好吃就怎么吃！凉拌，炒，卤，做火锅都行。

 

 下面是做的魔芋豆腐火锅跟魔芋豆腐炒菜，呵呵

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